BAO • Modern Chinese Cuisine - перший в Україні ресторан Сучасної китайскої кухні, де сконцентрована потужна енергiя найбільших світових мегаполісів.
Ідеологом ВАО став визнаний майстер та талановитий шеф й телеведучий - Ектор Хіменес-Браво. Саме в Азії Ектор надихнувся місцевими традиціями, за для того, щоб потім перенести частку цієї глубинної культури в Київ.
